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2024-04-28
头条
发现
二级庄杜霍，生物动力法的践行者
摘要： 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄，杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。
太阳屋长相思：马尔堡长相思的经典之作
摘要： 2022太阳屋长相思白葡萄酒口感细腻柔和，成熟多汁的酸度和持久的矿物质风味相平衡，风格经典，怡人易饮。
生物动力法缘何风靡阿尔萨斯？
摘要： 近年来，许多阿尔萨斯酒庄都在葡萄园和酒窖中践行生物动力法。本文带你了解生物动力法在阿尔萨斯产区的立足史。
一品波尔多右岸名庄的风采
摘要： 圣埃美隆产区是波尔多右岸的一颗明珠，这片名庄林立、美酒飘香的沃土孕育了众多令人惊艳的红葡萄酒。
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要： 波尔多是名庄云集的著名法国产区，这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此，波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
为什么一些葡萄酒没有年份？
摘要： 葡萄酒酒标上标注的年份是指酿酒葡萄采摘的年份，而不是这瓶酒装瓶或上市的时间。但也有些葡萄酒是没有标注年份的，这又是怎么一回事呢？
凯隆世家：传承与精进兼具的“爱之酒”
摘要： 凯隆世家庄园的心形酒标常为人所津津乐道，其实除此之外，酒庄丰富的历史、卓越的风土以及传统与现代结合的酿造工艺更是不容忽略，这些融汇成了酒庄
一品波尔多右岸名庄的风采
摘要： 圣埃美隆产区是波尔多右岸的一颗明珠，这片名庄林立、美酒飘香的沃土孕育了众多令人惊艳的红葡萄酒。
2018年份木桐酒标，中国艺术家的“造字”艺术
摘要： 2020年12月1日，木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。
艾伦伯格酒庄：酿造浓郁饱满风格的黑皮诺
摘要： 艾伦伯格酒庄位于法国勃艮第热夫雷-香贝丹产区，采用较晚采收的葡萄酿制风味更浓郁、口感更饱满的黑皮诺葡萄酒是酒庄的一大特点。
热点
RP 98+高分格拉夫名庄
摘要： 美讯酒庄与一级庄侯伯王庄园同属克兰斯帝龙酒业所有，出品的葡萄酒广受赞誉。2016年美讯酒庄红葡萄酒获得帕克团队98+高分好评，品质卓越。
2018弗兰缇：JS 95，伏旧特级园的劲与美
摘要： 弗兰缇酒庄的葡萄园连接着伏旧园的上部与下部，出产的葡萄酒既有上部典型的结构感，又有下部的馥郁果香，口感强劲而不失雅致。
立兰酒庄览翠山水干红：赤霞珠与梅洛演绎的一方宁夏风土
摘要： 立足宁夏贺兰山东麓优渥风土，立兰酒庄灵活运用赤霞珠与梅洛，打造出此款圆润柔和的览翠山水红葡萄酒。
用“放血法”酿成的桃红是怎样的？
摘要： 酿造桃红葡萄酒有多种方法，包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗？这种葡萄酒又会呈现怎样的风
酸奶行业爆品来袭！维维淳甄多炭烧酸奶以实力打造酸奶新势力！
发布者：小宁 浏览量：998发布时间：2023/11/14 14:42:34 酸奶作为老幼皆宜的理想食品。由于其独特风味、酸甜适度、芳香可口、营养丰富等，而深受广大消费者青睐
新西兰北岛的先锋之作：2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒
摘要： 克拉吉酒庄是一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的巨大潜力深信不疑，忠于对葡萄园风土的真实表达，坚